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De Dietrich DKR 5480X
De Dietrich DKR 5480X
De Dietrich DKR 5480X
De Dietrich DKR 5480X

De Dietrich DKR 5480X

 CHF 2 793,00
TTC

 - Four compact combiné vapeur/chaleur tournante
 - Volume de cuisson 40 litres
 - Classe d'énergie A
 - Nettoyage par pyrolyse
 - Guide culinaire
 - Dimensions (H/L/P) 45/56/56 cm 




Disponibilité: 2 à 3 jours ouvrables (selon fournisseur)
Frais de livraison (Genève uniquement)

Four Compact De Dietrich DKR 5480X

Four / Combisteamer / Pyrolyse / 45cm

Multifonction De Dietrich Suisse

Multifonction – Chaleur tournante
La Chaleur tournante consiste à rajouter à la turbine de ventilation située au fond du four, une source de chaleur circulaire qui va réchauffer l’air pulsé par la turbine, et assurer une répartition homogène de l’air chaud à l’intérieur de l’enceinte.

Cuisson Vapeur De Dietrich

Cuisson Vapeur
La cuisson s’effectue uniquement par vapeur réglable de 80°C à 100°C.

Gril fort De Dietrich Suisse

Gril Fort
Cette fonction actionne les éléments chauffants du gril sur la quasi totalité de la largeur de votre grille surélevée.

Gril moyen De Dietrich Suisse

Gril moyen
Le Gril moyen donne les mêmes résultats de cuisson que le Gril fort et avec une pleine efficacité, à la seule différence que la chaleur du gril agit ici sur une surface plus petite.

Décongélation De Dietrich Suisse

Décongélation
Cette fonction accélère la décongélation en donnant de meilleurs résultats qu’un micro-ondes.

Multifonction Plus cuisson combinée - De Dietrich Suisse Multifonction Plus – Chaleur combinée
Cette technique de cuisson est spécialement étudiée pour les cuissons humides type tartes, quiches ou pizzas.
Cuisson traditionnelle + vapeur De Dietrich Suisse Traditionnelle + Vapeur (Mode expert)
La cuisson s’effectue par les éléments inférieur et supérieur avec un apport de vapeur.
Maintient au chaud De Dietrich Suisse Maintien au chaud
Cette fonction est idéale pour les aliments qui nécessitent une base croustillante telles que les pâtés, les tartes, les pizzas ou tout autre aliment ayant besoin d’être cuit de la base.
Cuisson Eco De Dietrich Suisse ECO
Cette fonction “Eco” permet d’obtenir un gain d’énergie électrique de 20 % comparativement à la fonction “cuisson traditionnelle”.
Cuisson du pain De Dietrich Suisse Pain
Combinaison des sources et résistance de chaleur, humidité à l’intérieur du four, diffusion constante de la température
Gril Pulsé et vapeur De Dietrich Suisse Gril pulsé + Vapeur (Mode expert)
La cuisson s’effectue par l’élément supérieur et par l’hélice de brassage d’air avec un apport de vapeur.
Chaleur tournante plus vapeur De Dietrich Suisse Chaleur tournante + Vapeur (Mode expert)
La cuisson s’effectue par l’élément chauffant situé au fond du four et par l’hélice de brassage d’air avec un apport de vapeur.
Guide culinaire De Dietrich Suisse Guide culinaire
Le four vous aide à choisir le bon programme parmi les 50 recettes préprogrammées. Il vous suffit d’indiquer votre plat et le poids.

  • Combisteam 100% vapeur
  • Multifonctions Plus et vapeur combinée
  • Afficheur Matrics Black on White
  • 3 modes de cuisson traditionnel, combiné vapeur ou vapeur seul
  • Nettoyage Pyro-Turbo
  • Commandes à touches sensitives rétro éclairées
  • 12 fonctions de cuisson dont fonction Pain:
    4 en mode Expert (dont 100% vapeur)
    8 en mode culinaire
  • Guide culinaire en mode combiné vapeur: 12 recettes
  • Classe énergétique A
  • Porte froide avec contre-porte plein verre démontable
  • Système de traitement des fumées par Eolyse®
  • Préconisation de détartrage
  • Volume net 40 L et capacité réservoir 1 L
  • Ouverture du tiroir à eau par touche sensitive
  • Sécurité: Autostop System et verrouillage du bandeau
  • Dimensions intérieures (H x L x P): 226 x 385 x 410 mm
  • Aucune installation d’arrivée d’eau à prévoir
  • Livré avec cordon 150 cm sans fiche

Données techniques

  • Raccordement: 230V PNE/16A
  • Niche: H x B x T 450 x 560 x 560 mm

Accessoires

  • 1 Grille sécurité avec poignée
  • 1 Plat de 45cm avec sa grille
  • 1 Plat inox spécial 100% vapeur

Unique en suisse : Nouveau Four Multifonction COMBISTEAM, 100% vapeur, 100% de saveurs, 100% autonettoyant

C'est avec un plaisir toujours renouvelé que De Dietrich va de nouveau mettre en éveil tous vos sens grâce à ce nouveau CombiSteam. C’est l’alliance parfaite entre Technologie et succès culinaire.

Vous n’entendrez plus jamais : « c’est fade, ce n’est pas assez cuit, c’est brûlé, c’est sans saveur, c’est compliqué, c’est sale… » Avec le four CombiSteam DKR 5480X vous allez réussir 100% de vos préparations grâce aux nouvelles fonctionnalités « vapeur ».

Des nouvelles fonctionnalités « Expert Vapeur » 

Inspirée de la cuisson professionnelle, la cuisson combinée à la vapeur permet d’assurer des cuissons moelleuses, en préservant vitamines et sels minéraux, saveur, consistance et couleur des aliments. La cuisson combinée vapeur propose un mode Expert Vapeur (4 fonctions dont le 100% vapeur).

Detail_Vapeur

Le Guide culinaire

Il suffit de faire son choix parmi 60 recettes (plus 25 recettes spécial vapeur) puis d’indiquer le poids de la préparation. Le four détermine et gère automatiquement l’ensemble des paramètres qui conditionnent la réussite d’une cuisson saine et diététique.

montage_Multifunktionplus.jpg

Le DKR 5480X est un four polyvalent

Ses fonctions de bases sont celles d’un four traditionnel avec ses différents modes de cuisson dont la Multicuisson Plus. Ce mode permet de cuisiner des aliments différents avec l’assurance de n’avoir aucun mélange d’odeurs entre les plats.

 

La pyrolyse; un four neuf comme au 1er jour

Les avantages du nettoyage par pyrolyse ne sont plus à faire. Inventeur de ce concept, De Dietrich maîtrise parfaitement ce système économique. Sur le display, le Pyrocontrol vous indique le niveau de salissure du four. Lors du nettoyage l’appareil adaptera automatiquement le temps et l’énergie nécessaire préservant ainsi la longévité de votre appareil. Il suffit de se mettre en position « Pyrolyse » et l’appareil se nettoie automatiquement. Le catalyseur de fumée EOLYSE garantie une destruction complète des fumées et des odeurs de graisse pendant tout le processus. La sécurité est totale grâce à une porte froide, composée de 4 vitres évitant ainsi de se brûler.

Voir l'appareil

DRK5480X_DOP6567X

Classe d'énergie
A
Type
Combiné four et vapeur
Norme
Euro 60 cm
Four compact (hauteur)
45 cm
Couleur
Inox
Hauteur de l'appareil (cm)
45
Largeur de l'appareil (cm)
59
Profondeur de l'appareil (cm)
54.7
Hauteur d'encastrement (cm)
45
Largeur d'encastrement (cm)
60
Profondeur d'encastrement (cm)
55
Volume de cuisson (litres)
40
Nettoyage du four
Pyrolyse
Chaleur tournante
Oui
Air pulsé
Oui
Cuisson vapeur
Oui
Ajout de vapeur
Oui
Recettes intégrées
Oui
Tournebroche
Non
Rôtissage doux (basse température)
Non
Sonde thermique
Non
Fonction décongélation
Oui
Fonction gril
Oui
Fonction pizza / tarte
Oui
Micro-ondes
Non
Raccordement direct à l'eau
Non
Sécurité enfants
Oui
Tension (Volts)
220
Garantie
5 ans
Pays d'origine
Suisse
De Dietrich DKR 5480X
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