Gaggenau BS 470 101Gaggenau BS 470 101
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Gaggenau BS 470 101

- Four combi-vapeur largeur 60 cm hauteur 45.5 cm
 - Raccordement direct à l'eau pour l'arrivée et l'évacuation
 - Nettoyage automatique
 - Chaleur tournante avec humidité réglable
 - Décongélation
 - Cuisson sous vide
 - Gril grande surface
 - Volume utile 44 litres
 - Charnières à droite (existe à gauche)
 - Dimensions (H/L/P) 45.5/59/53.5 cm  

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Disponibilité: 2 à 3 jours ouvrables (selon fournisseur)

CHF 5.688 TTC

-10%

CHF 6.320 TTC

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Fiche technique

Classe d'énergie A
Type Combiné four et vapeur
Norme Euro 60 cm
Four compact (hauteur) 45 cm
Couleur Anthracite
Ouverture de porte (charnières) Droite (existe aussi à gauche)
Hauteur de l'appareil (cm) 45.5
Largeur de l'appareil (cm) 59
Profondeur de l'appareil (cm) 53.5
Hauteur d'encastrement (cm) 45
Largeur d'encastrement (cm) 56
Profondeur d'encastrement (cm) 55
Volume de cuisson (litres) 44
Nettoyage du four inox
Chaleur tournante Oui
Cuisson vapeur Oui
Air pulsé Non
Ajout de vapeur Non
Recettes intégrées Non
Tournebroche Non
Rôtissage doux (basse température) Non
Sonde thermique Oui
Fonction décongélation Oui
Fonction gril Oui
Fonction pizza / tarte Non
Micro-ondes Non
Raccordement direct à l'eau Oui
Sécurité enfants Oui
Poids net (Kg) 46
Ampérage (A) 10
Tension (Volts) 220
Garantie 2 ans
Pays d'origine France

En savoir plus

Four vapeur Gaggenau BS 470 101 Anthracite

Description du produit

  • Porte sans poignée / ouverture automatique
  • Raccordement direct à l'arrivée et à l'évacuation d'eau
  • Système de nettoyage entièrement automatique
  • Chaleur tournante de 30°C à 230°C avec réglage de l'humidité de 0%, 30%, 60%, 80%, 100%, combinable au choix
  • Cuisson sous vide avec réglage de la température exacte
  • Gril grande surface protégé par 1 verre vitrocéramique pour un nettoyage facile, peut être associé à la chaleur tournante jusqu'à 230° et la vapeur
  • Ecran TFT sensitif
  • Appareil sans bandeau de commande avec module de commande sur la porte vitrée
  • Cuisson vapeur sans pression
  • Régulation électronique de la température de 30°C à 230°C
  • Sonde thermométrique, amovible
  • Volume utile 44 Litres
  • Classe d'efficacité énergétique A

Modes de chauffe

Chaleur tournante + 100% d'humidité.
Chaleur tournante + 80% d'humidité.
Chaleur tournante + 60% d'humidité.
Chaleur tournante + 30% d'humidité.
Chaleur tournante + 0% d'humidité.
Cuisson basse température.
Cuisson sous vide.
Gril position 1 + Humidité.
Gril position 2 + Humidité.
Gril + Air ventilé.
Gril
Décongélation.
Régénération.


Commande

  • Ouverture automatique de la porte.
  • Commande par boutons rotatifs et écran TFT sensitif.
  • Affichage texte clair en 25 langues.
  • Mémorisation de recettes personnelles (incluant la sonde thermométrique).
  • Touche info avec conseils d'utilisation
  • Porte à ouverture latérale à 180°.

Equipement

  • Gril grande surface, derrière vitrocéramique, 2 KW
  • Elimination de la vapeur.
  • Cuisson à la vapeur.
  • Sonde thermométrique avec arrêt automatique.
  • Thermotest : Affichage de la température réelle.
  • Fonctions du programmateur : durée de la cuisson, fin de la cuisson, minuterie, chronomètre, minuterie spéciale cuisson longue durée.
  • Etalonnage automatique de la température d'ébullition.
  • Indication de saturation de la cartouche de filtrage (si raccordement au système de filtre anti-calcaire GF 111 100)
  • Eclairage halogène latéral 60 W.
  • Enceinte hygiénique en inox.
  • 4 niveaux d'insertion.

Sécurité

  • Sécurité enfants.
  • Arrêt de sécurité.
  • Ventilateur tangentiel favorisant le refroidissement de l'appareil.

Nettoyage

  • Programme de nettoyage automatique.
  • Détartrage, entièrement automatique.
  • Fonction séchage.
  • Filtre amovible. (évacuation d'eau)
  • Programme de nettoyage Démo.

Valeurs de raccordement

  • Classe d'efficacité énergétique A.
  • Puissance absorbée 2.9 kW.
  • Raccordement uniquement à l'eau froide.
  • Le tuyau d'arrivée d'eau 2,0 m avec 3/4 "(26,4 mm), peut être prolongé une fois
  • Tuyau d'évacuation (ø 25 mm) 3.0 m (tuyau HT).
  • Prévoir un câble de raccordement.

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