Cave à vin de vieillissement Liebherr WKb 4212 VinothekLiebherr WKb 4212 Vinothek
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Liebherr WKb 4212 Vinothek

- Capacité 200 bouteilles type Boredeaux
- Classe d'énergie A
- Porte vitrée
- Signal sonore en cas de panne
- Dimensions (H/L/P) 165/60/73.9 cm 

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Disponibilité: 2 à 3 jours ouvrables (selon fournisseur)

CHF 2.190 TTC

-CHF 600

CHF 2.790 TTC

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Fiche technique

Classe d'énergie A
Couleur Noir
Ouverture de porte (charnières) Droite (modifiable)
Niveau sonore (dB(A)) 41
Consommation électrique pour un an (kWh) 168
Nombre de bouteilles max. (Type Bordeaux) 200
Volume utile total (litres) 395
Hauteur de l'appareil (cm) 165
Largeur de l'appareil (cm) 60
Profondeur de l'appareil (cm) 73.9
Eclairage Tube fluorescent
Sécurité enfants Oui
Poids net (Kg) 79
Tension (Volts) 220
Garantie 5 ans

En savoir plus

Cave à vins Liebherr WKb 4212 Vinothek

 

Mise en température vin Liebherr Suisse

Cave de vieillissement

Les caves de vieillissement offrent des conditions comparables à celles d’une cave à vin. Tout l’espace intérieur de ces appareils bénéficie d’une température constante. En fonction des besoins, celle-ci peut être réglée de + 5°C à + 20°C. Les caves de vieillissement sont idéales pour le stockage de longue durée et la maturation des vins. Mais, en fonction de la température réglée, ces appareils peuvent également stocker une certaine quantité de vins à la température de dégustation. Dans les séries GrandCru et Vinothek, Liebherr propose des caves de vieillissement avec des tailles et des équipements différents.

Réglage température cave à vins Liebherr Suisse

Plage de température réglable

La condition pour une maturation optimale est une température de stockage constante. La température idéale de maturation pour tous les vins, qu’il s’agisse de rouges ou de blancs, se situe entre + 10°C et + 12°C. En combinaison avec la technique climatique la plus moderne, la commande électronique de précision garantit le respect constant de la température réglée au sein de l’espace intérieur, même lors de variations importantes de la température ambiante.

Filtre à charbon Liebherr Suisse

Filtre à charbon actif

Les odeurs ambiantes peuvent sensiblement influencer les vins lors d’une conservation de longue durée. Pour les armoires à vin, l’apport d’air frais par le filtre à charbon actif FreshAir facile à changer garantit une qualité optimale de l’air.

Hygrométrie cave à vins Liebherr Suisse

Hygrométrie idéal

Le taux correct d’hygrométrie est un facteur important pour le stockage des vins. Ainsi, les bouchons restent souples et ne se dessèchent pas. Pour préserver également au possible l’humidité interne des bouchons, les vins devraient être stockés en position couchée. Avec un taux d’hygrométrie supérieur à 50%, les armoires à vins garantissent les meilleures conditions. Au besoin, l’hygrométrie des caves de vieillissement peut être réglée par la touche de ventilation.

Chauffage intégré cave à vins Liebherr

Chauffage intégré

Un chauffage intégré permet d’atteindre des températures supérieures à la température ambiante. Cela peut être d’une grande importance pour chambrer des vins rouges (à env. + 18°C) p. ex.

Anti-vibrations cave à vin Liebherr Suisse

Stockage anti-vibrations

Même des secousses mineures peuvent troubler la maturation des vins et empêcher le dépôt des tanins. Pour toutes les armoires à vins, des compresseurs spécialement développés, aux vibrations extrêmement limitées, assurent un stockage des vins tout en douceur.

Porte vitrée Liebherr Suisse

Porte vitrée isolante

Les bouteilles de vin sont pour la plupart teintées car la lumière UV trouble la maturation du vin. Mais en matière de protection, la bouteille seule ne suffit pas. Pour minimiser l’exposition aux rayonnements, les armoires à vins de Liebherr sont équipées de verre isolant spécial résistant aux UV. Ainsi, la réserve de vins est protégée, tout en bénéficiant d’une présentation stylée.

Pierre de lave Liebherr Suisse

Régulation de l'hygrométrie par pierre de lave

Si nécessaire, l’hygrométrie des armoires de mise en température des vins Vinothek peut être augmentée en utilisant une pierre de lave, afin de prévenir le dessèchement des bouchons lors d’un stockage de longue durée.

Eclairage LED Liebherr Suisse

Éclairage LED

L’éclairage novateur aux LED garantit un éclairage homogène de l’espace intérieur sans exposition aux UV. En raison du dégagement minimal de chaleur des LED, les vins peuvent être présentés avec un éclairage sur une période plus longue.

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